Misión

Fomentar la capacitación, implementación y la certificación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), como condiciones básicas para que las MIPYMES alimenticias eleven su competitividad, desarrollen y amplíen su acceso a los diferentes mercados nacionales, regionales y mundiales; y a la vez, mejoren la calidad de sus productos, diversificando la producción y el fomento del valor agregado.

VISIÓN

Ser un sector productivo organizado que de soluciones a los problemas propios de la PYMES ALIMENTICIAS, enfocado en brindar servicios de excelencia, los cuales se vean reflejados en la capacitación y ejecución de proyectos comunes de su industria.